Sejarah teh sudah ada sejak 5 milenium yang lalu. Minuman ajaib ini muncul di Cina. Menurut legenda, penemu teh secara tidak sengaja adalah Kaisar Shen Nung, seorang yang terpelajar dan penuh perhatian. Saat itu dia sedang mempelajari khasiat berbagai tanaman. Dan kaisar hanya minum air matang (untuk tujuan kebersihan).
Dalam perjalanan, Shen Nung beristirahat di bawah pohon yang rindang dan menunggu air mendidih. Kemudian angin bertiup dan memetik beberapa daun dari pohon tersebut. Daun-daun itu langsung jatuh ke dalam panci berisi air mendidih. Daun-daun itu memberikan rasa yang tidak biasa pada air, yang sangat disukai oleh Shen Nong. Selain itu, dia merasakan ledakan semangat sehingga dia berangkat lebih awal dari yang direncanakan. Setelah itu, kaisar mulai mempelajari daun ajaib tersebut, dan dengan demikian meletakkan dasar budaya teh.
Teh memiliki banyak manfaat kesehatan yang membuatnya menjadi minuman populer di seluruh dunia.
Di musim semi, banyak orang merasa lelah dan apatis setelah periode musim dingin, tetapi teh dapat membantu Anda tetap waspada dan berenergi. Kafein dalam teh membantu meningkatkan suasana hati dan konsentrasi.
Vitamin C dalam teh membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan pilek yang dapat terjadi di awal musim semi.
Teh dapat membantu membersihkan tubuh dari racun yang terkumpul selama musim dingin. Teh hijau, misalnya, mengandung antioksidan kuat yang membantu melawan radikal bebas dan meningkatkan fungsi organ tubuh.
Teh dapat membantu meningkatkan fungsi perut dan sistem pencernaan secara umum, yang sangat penting setelah periode musim dingin, ketika kita sering makan makanan berat dan berlemak.
Nama ilmiah teh ini adalah Camellia sinensis atau "Camellia sinensis". Ini adalah semak cemara abadi yang mencapai ketinggian 10 meter. Agar semak ini dapat tumbuh tanpa hambatan dan menghasilkan panen yang baik, dibutuhkan iklim yang hangat. Banyak sinar matahari dan hujan.
Ada banyak cara untuk memanen dan memproses daun teh di pohon teh. Dari satu semak Camellia chinensis, 500 jenis teh dapat dibuat. Dan secara keseluruhan ada lebih dari 900 varietas. Dan jumlahnya terus bertambah setiap tahun.
Setiap cangkir teh bukan hanya kenikmatan bagi indra perasa, tetapi juga sebuah perjalanan melalui sensasi, emosi, dan tradisi budaya. Bergabunglah bersama kami dalam perjalanan yang menarik ini dan biarkan teh membuka dunia baru untuk Anda.
Bergabung
Teh telah lama mendapatkan tempatnya di hati dan dunia kuliner, tetapi bagaimana Anda memilih teh yang paling sehat di antara beragam jenisnya?
Baca lebih lanjut
Teh bukan hanya sekedar minuman, tetapi juga sebuah cara hidup, sebuah pandangan hidup yang memberikan rasa nyaman dan kedamaian batin.
Baca lebih lanjut
Saat memilih teh, kita sering kali tidak hanya mencari minuman yang dapat menghangatkan tubuh, tetapi juga minuman yang dapat memberikan kenikmatan.
Baca lebih lanjut
(+62) 337 5732 3928
Dk. Basudewo No. 166, Jambi 54006, Banten
